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Bague pour les célibataires
Comment enlever une tache de vin
Les soupers soirées sont très propices à la consommation de vin… N’est-ce pas merveilleux de consommer une bonne […]
Contestation d’un ticket
Les petites sirènes se sont faites entendre et lumières rouges et bleues se sont fait voir ? Le […]
Joke de directeur d’école
Un jour, le petit Thomas, un élève d’une classe de niveau primaire demande à sa maîtresse d’école s’il peut lui parler après la classe. – Naturellement, celle-ci accepte et le moment venu…
La maîtresse :
Alors, que veux-tu me dire, Thomas ?
Thomas :
Je pense être trop intelligent que pour rester dans cette classe, je m’embête ! Je voudrais passer directement au secondaire.
Sur ce, le directeur de l’école informé, demande à Thomas s’il veut bien passer des tests pour prouver sa capacité. Thomas accepte sans hésiter.
Le directeur :
Voyons voir Thomas, combien font 3 X 4 ?
Thomas :
Douze, Monsieur le Directeur !
Le directeur :
Et 6 X 6 ?
Thomas :
Trente six, Monsieur !
Le directeur :
Quelle est la Capitale du Japon ?
Thomas :
Tokyo , Monsieur !
Le test se poursuit pendant une demi-heure, Thomas ne commet aucune erreur ! Satisfait, le directeur décida alors d’arrêter le test – mais la maîtresse demanda si à son tour, elle pouvait aussi poser quelques questions à Thomas. Tous deux acceptent.
La maîtresse :
Thomas ! dis-moi, la vache en a 4 et moi j’en ai 2 de quoi s’agit-il ?
Température de cuisson des aliments
Nous ne le dirons jamais assez… il faut bien cuire les aliments. Chaque été, avec le retour du BBQ, il y a une recrudescence du nombre de cas d’intoxication alimentaire. Plusieurs de ces cas sont directement causés par une cuisson inadéquate. Il ne s’agit pas du seule facteur, mais il est l’un des principaux.
La température de cuisson des aliments consiste à la température que les aliments doivent atteindre à l’intérieur lors de la cuisson. Afin de vérifier adéquatement, n’hésitez pas à insérer adéquatement, au centre de la viande, un thermomètre électronique.
Le gouvernement du Canada, Partenariat Canadien pour la salubrité des aliments, vient de publier et de rendre public un feuillet guide à ce sujet. Le petit dépliant rappelle les notions de base pour éviter la contamination croisée des aliments. Il s’agit de l’une des sources principales de contamination. Souvent par négligence, les gens mettent en contacts des aliments correctement cuits avec des ustensiles, des plats, des planches à découper, qui eux, ont été en contacts avec les aliments non cuits.
Les quatre grandes lignes du guide sont :